АМАЗОНИЯ

Каталог файлов

Главная » Файлы » Кулинарный блокнот

Куриные рулетики
04.05.2010, 16:04

Приготовьте своим любимым это немудреное горячее блюдо.
Эффект превзойдет ваши ожидания!))))
 (500x306, 65Kb)

 (300x225, 24Kb) (368x225, 30Kb) (358x225, 30Kb)
Приготовьте эти рулетики заранее, заверните в фольгу, пусть ждут своего час.
Тогда любой ужин сам по себе превратится в романтический - ведь обжарить шашлычки сможет без труда ваш любимый мужчина.Знаете, как это будет приятно! )))))Куриное филе разрезаем на две половины, и каждую еще раз пополам вдоль, чтобы получилось 4 плоских шницеля.
Маринуем в лимонном соке, белом перце, чесночном порошке (свежий чеснок не украсит собой романтический ужин, а порошок не дает послевкусия) и карри (маринад может быть и другим, вашим любимым)
Каждый кусок хорошенечко отбиваем.
Кладем тонкий ломтик копченого бекона.
Заворачиваем плотный рулетик, прокалываем зубочистками поперек по размерам порции.Вот эту заготовку можно залить оставшимся маринадом и хранить в фольге как полуфабрикат!
рулетики полуфабрикат
Теперь режем его на отдельные рулетики.
Каждый насаживаем на длинную шпажку для шашлычка, вынимая зубочистки - при таком способе рулетики не развалятся и легко нанижутся на шпажку.
Жарим на сухой сковородке до румяной корочки.
Подавать можно на шпажках, а можно снять мясо прямо на тарелку.
рулетики 
2

Категория: Кулинарный блокнот | Добавил: Амазонка
Просмотров: 525 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Приветствую Вас Гость